准备500盒沿户送公众北方佛光之家派躐八粥


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准备500盒沿户送公众北方佛光之家派躐八粥

　发布时间：2008-01-17　来源：星洲日报点击：

（亚罗土打）樟仑北方佛光之家前天准备了约500盒可口美味的腊八粥，分派给樟仑、玻州、亚罗士打区佛学会组织，以及沿户赠送给公众。

        该组织去年分发200份腊八粥获好评，今年准备500盒腊八粥扩大派粥区’玻璃市、亚罗士打、樟仑居民与北方大学生都受惠。

        几名大学志工不辞劳苦于腊八节前一晚，漏夜准备米、萝卜、蕃薯、黑木耳；金针、红枣、杂菜、花生、冬菜、玉忝蜀及青豆等材料，凌晨开始在樟仑会所烹煮“腊八粥”。

        他们安排不同组合的志工，将腊八粥载送到各区派给大众，包括樟仑州、玻州及亚罗士打的佛教会包括日得拉、加基武吉、宗咯巴、高岭、玻璃市、樟仑、巴东勿刹、十字港，以及慈济功德会、普救寺、吉打佛学院、宝莲堂、十字港观音亭、吉打港口佛教教育中心、樟仑居民、北大学生。

        这项派发腊八粥活动，志工靠的是不屈不饶精神，让活动可以在傍晚7时许圆满结束。

        这是北方佛光之家主办“第三届新春围炉暨世界和平献灯祈福”系列活动之一。星洲日报是此活动的联办单位。

什麽是躐八粥?
        根据互联网资料，腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

        农历十二月初八法宝节’也被称之为腊八节，为纪念释迦牟尼佛，即佛陀当年在菩提树下证悟成佛的节日。历代寺院即仿牧羊女供乳糜的典故’于该日以诸《果品，五谷煮粥》供佛，俗称为“腊八粥”，并于粥供佛后，分送给信徒，同沾佛陀成道的吉祥气息。

        “腊八粥”是一种有八种不同的材料用米煮成的粥。材料可选用任何8种简单的果物和谷物加入粥中，如金针，红枣，和木耳等等。

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