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“太湖禅茶”更名为“二祖禅茶”
 发布时间:2005-02-02 来源:安庆网报  点击:

据太湖政府网站消息 公元562年,禅宗二祖慧可大师为避朝庭天佛之灾,离开中原,辗转南移,来到太湖县狮子山坐禅弘法,达三十年之久。在达摩印度禅的基础上,培植成具有中国特色的禅宗文化,太湖是中国禅宗文化的发禅地。

古往今来,一代代禅门高僧品着香茶,开化众生,将中国古老的茶文化融入到禅宗文化之中,“茶禅一体”。千余年前,赵州老和尚的“吃茶去”公案至今仍耐人寻味。为充分挖掘禅宗文化丰厚的底蕴,推进我县茶业产业的发展,2004年春季,由县政协牵头,组织安徽省赵朴初研究会,太湖农委、太湖茶叶公司、禅宗历史研究专家、茶叶制作科技人员,成功地创制出“太湖禅茶”,泡入杯中,上弓下正,排列整齐,似一个个僧人敲打木鱼,礼佛诵经;又似高僧开示大众,点化人生,色清、味浓、耐泡,配上赵朴初居士“相逢白首老娃娃,前进终输历史车,阅世但当开口笑,举杯相劝太湖茶”这首茶诗,使太湖禅茶聚茶香、禅味、诗韵于一体,产品一经问世,出现供不应求局面。最近,经县政协主席提议,决定将“太湖禅茶”更名为“二祖禅茶”,已请中佛协会长一诚大和尚题名,进一步在佛教界奠定了我县作为禅宗文化发祥地的地位,也进一步做大、做强我县茶叶产业开辟了更加广阔的前景。

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