现在吃素的人越来越多，而且进一步要求吃“有机”素，因为“有机”是健康地球的绿色运动之一。

        吃素已经越来越成为“非宗教性”的行为，“个人健康”是许多尝试吃素者的目的，“地球健康”更是许多人吃素的更高目标。

        慈济环保干事陈炳煌（56岁）透露，慈济的环保工作已经受到不同宗教团体的重视。

        他最近一个月以来，连续受邀到武吉波浪的赛峇峇庙、葡萄牙村的教堂及圣芳济教堂等讲解慈济的环保概念和工作。

        “我们也到多媒体大学、公教、圣母和培风等校去做展览和宣导。”

        在慈济协助下带动全校总动员做环保的学校，则有文化小学、培二和晋巷华小。

        也有商家和工厂邀请慈济前往讲解后，发动环保行动，把每月20罗里的垃圾减到只有2罗里，减少垃圾，也减少成本。

        有那么多人在为环保努力，也有更多的人还不知道该怎么做。慈济的环保回收工作，还很任重道远。

陈炳煌：人原非肉食动物
        说到吃素，陈炳煌认为，人类原来不是肉食动物。
   
        他说，肉食动物都有尖而锐利的牙齿和脚爪，咀嚼有力，人类没有这些特征。

        所以，他认为人类原来应该是非肉食的动物，吃素正是恢复人类原来的食用习惯，应该更适合于人类的肠胃肝脏。

        “肉食动物的肠很短，但人类的肠是肉食动物的7倍。”

        有人认为素食会导致人的营养不均衡，但陈炳煌指出，吃素的牛、马、大象和素食恐龙都体形高大，可见素食一样可以快高长大，营养不是问题。

可减轻缺粮问题
        陈炳煌说，吃素可以减轻全球缺粮的问题。

        “经济动物”如牛、羊、鸡的饲养，消耗的食物比人吃的多，排泄的废物与废气也比人多很多倍。1公斤肉付出100%的代价，一点也不 “经济”。

应读者要求，以下列出慈济在6个社区的50个物资回收中心。回收活动的时间是每个月的第三个星期日。

*峇株安南区
1．默迪卡花园：古德士油站旁
2．万佳镇：幼稚园前
3．新马六甲花园：第三期花园草场
4．加迪花园：国油油站旁   

*武吉峇鲁区
1．武吉峇鲁：4楼组屋   
2．圣淘沙花园：警察宿舍旁
3．Harta Pertama花园：该花园大草场
4．新河花园：该花园大草场
6．武吉士灵烈：迷你市场
6．武吉波浪：国油油站旁   
7．Emerald Park：多媒体大学宿舍 
8．国花花园：回教堂前

*马六甲市区
l．怡力：培二小学
2．乌绒巴西：夜市巴刹
3．新路：九楼组屋
4．帆加南马路：平民学校对面
6．士马木：育英学校前
6．直落歧：多元用途礼堂前

*武吉卡迪
1．慕查花沙花园：交通灯附近   
2．爱极乐高原花园：回教堂附近
3．斯里武吉卡迪花园：该花园草场
4．Ozana花园：花园内空地
5．野新进步花园：夜市巴刹

*峇章   
1．玛琳再也花园：Nationwide前
2．波格芒加花园：该花园草场
3．亚洲花园：该花园草场
4．甘榜拉班：幼稚园前
6．雅佳美浪：雅佳美浪组屋
6．哥打拉沙马那花园：该花园草场，大停车场
7．安尼卡花园：组屋

*晋巷
1．晋巷柏达那：晋巷再也草场
2．晋巷峇鲁：该花园草场
3．武吉晋巷：武吉晋巷路旁
4．柏淡柏丹那花园：该花园路旁
6．柏淡再也花圆：夜市巴刹
6．丹绒米雅：草场
7．丹绒米雅士迪雅花园：家具店前
8．巴也恩马士花园：花园入口处
9．马日丹那：市中心
10．瓜拉双溪峇鲁：邮政局旁
11．鲁目惹丹：迷你市场旁
12．斯里古鲁蒙花园：餐馆前
13．冬牙峇都：9英里处
14．吉里望沙央色拉锡花园：花园入口处
15．柏淡乌鲁组屋：该组屋
16．双溪乌浪：国油油站前